6 、葡萄添加一半糖，自酿冲洗 ，葡萄沥干水分 ，自酿让葡萄皮、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿20天左右，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净，
葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）做法 ：
1 、葡萄放到阴凉处 ，自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，装进干净 、室温下保存；
7 、把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；
5、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、果肉和种子分离 ，密封 ，捞出，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、